Чайная церемония народов мира,
посвященная международному «Дню чая»
Не обходится без чая,
Ни один рабочий день,
Хоть порой не замечаем,
Как он убивает лень,
Но бодрит и пробуждает —
Это сложно не признать,
Так давай за чашкой чая
Этот праздник отмечать!
Черный, может быть зеленый —
Да неважно, наливай!
Ведь не сложно быть влюбленным —
В этот, такой разный чай!
Чай — волшебный напиток, который покорил весь мир!
Международный день чая отмечают 15 декабря. Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток как чай заслуживает своего праздника! Во многих странах мира, например, в Англии, Японии, Китае, Узбекистане чаепитие уже давно превратилось в достаточно сложную церемонию, а заваривание чая — в настоящее искусство, секретом которого владеют немногие.
Впервые идея об учреждении Международного дня чая возникла в 2004 году на Всемирном Общественном Форуме в Мумбае (Индия). Затем ее обсуждение продолжилось на заседании Центра по Образованию и Общению в Порту-Алегри. В 2005 году было принято решение, что 15 декабря — это Международный день чая, неофициальный праздник, который отмечается каждый год. Международный день чая отмечают и в России. В ГПОУ ЛКПТ этот праздник отметили 13.12.2019 г., традиционной чайной церемонией народов мира.
У каждого народа есть свои традиции чаепития, кто-то пьет чай большими кружками, кто-то предпочитает маленькие пиалы, его пьют с молоком, медом или сахаром вприкуску. Об особенностях национального чаепития в Международный день чая рассказали представители Студенческого актива техникума. Студенты радушно встречали участников церемонии, в красивых стилизованных костюмах, угощали вкусностями и, конечно же, чаем, заваренным в соответствии с национальной традицией.
Среди огромного количества сортов чая и немыслимого числа рецептов его приготовления для празднования были выбраны как экзотические чаи, так и традиционные русские: «Мурч-чой», «Ассали», «Чай Английский классический», «Чай Вишневый, с добавлением ягод и веточек натуральной вишни», «Чай из черной смородины», «Русский чай традиционный, с добавлением душистых трав и меда». Вкусы у всех, конечно, разные. Но все любители чая сошлись в одном: жить без этого великолепного напитка просто невозможно!
Ведь традиционное чаепитие — это великолепный повод встретиться, пообщаться и просто хорошо провести время!
Поздравляем вас с днем чая!
Бодрыми быть всегда желаем!
И веселыми, в настроении,
Работящими — без сомнения!
Быть счастливыми, молодыми,
Добрыми, честными и простыми,
Чай — напиток для людей —
Для больших и для детей!
